Tuto : Chocogrenouilles

Hello, aujourd'hui un tuto sur les Chocogrenouilles aperçues pour la première fois dans Harry Potter à l'école des sorciers, dans le Poudlard Express.

Pour voir l'article les concernant, cliquez [ici].

Voici la recette de Nini9420 :

Et celle du "Harry Potter : Manuel non-officiel de cuisine pour sorciers et non-magiciens" :

Préparation : 20min+repos : 2h et 2x30min

Matériel : 1 moule en forme de grenouilles

Ingrédients (pour 6 personnes) :

-80gr de guimauve (chamallows)

-50gr de chocolat au lait

-50gr de chocolat noir

Brisez les chocolats en gros morceaux à l'aide d'un sort de Cassedur. Emplissez un chaudron grand modèle d'eau claire puis placez un petit chaudron dessus en veillant à ce que le niveau d'eau soit toujours suffisant pour que sa base trempe dedans. Versez les morceaux de chocolat dans le petit chaudron et faites fondre doucement à feu doux. Lorsque le chocolat forme un ruban lisse, versez le dans les moules en forme de grenouilles, répartissez le soigneuseument en utilisant un sortilège de lévitation et retournez les moules sur un papier cuisson ou un plat afin que le surplus de chocolat s'écoule. Placez ensuite les moules dans un endroit très frais durant 30min.

Faites doucement fondre la guimauve avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une crème lisse. Sortez les grenouilles du frais, garnissez l'intérieur de guimauve fondue en lissant bien à l'aide d'une cuillère et replacez au frais au moins 2 heures (plus vos grenouilles seront restées au froid, meilleures elles seront).

Faites fondre à nouveau le reste de chocolat de la même manière que précédemment, recouvrez délicatement les grenouilles en lissant le surplus de chocolat et placez à nouveau au frais pour 30min.

Démoulez avec précautions puis prononcez le sort de Gigotage pour donner vie aux grenouilles.